如何在寒冷的天气获得良好的肉鸡养殖成绩
为了达到今天↑肉鸡基因潜能,在孵化和到达肉鸡场的前10天有良好的发育是极其重要的。在这段时间,胚胎/雏鸡没有控制它们体内温度的能力,故称之为“冷血”。在冬⌒天和其他寒冷的天气里,这些“冷血”的雏鸡更难管理,需要更精确的关注。应该制作重要的指标,并确保达到这些指标,比如7天体重达♀到雏鸡的4.4倍, 7天死淘低于1%。
本篇文章侧重于雏鸡质量、雏鸡存放和运输、鸡舍环境控制这3方面的工作,探讨如何在寒冷的天气下⊙获得良好的肉鸡养殖成绩。
1、雏鸡质量
良好的雏鸡质量需要符合以下这些要求:
1.1 雏鸡的体重必须是蛋重的66%到68%之间,这是一个确保雏鸡达到早期的体重增长和前7天的死淘∞率低的关键;
1.2 雏鸡在投放到肉鸡场里时,翅膀的羽毛必须是尚未长开;
1.3 雏鸡的腿应该感觉象是上了蜡一样,摸起来湿润,静脉不可见或者不突出脚踝应该没有损伤,没有血红色;
1.4 鸡嘴上应该没有任何出血或者红点;
1.5 雏鸡在被♀翻倒的时候,应该能够在三秒种之内站立起来;
1.6 雏鸡肚脐应该干净,并愈合良好- 可以有一点磨损;
1.7 有缺陷的雏鸡Ψ,比如没有眼睛,或者失明,腿部发育差或者交叉喙应该作为淘汰处理,不应该拉到农场。
2、雏鸡存放和运输
孵化场的雏鸡存放间和雏鸡运输经常被忽略,但是没有维持良好的条件会对雏鸡带来压力,导致较差的雏鸡活〖动,早期的饲料和水的摄入也会减少。
2.1雏鸡存放
雏鸡存放间的温度应该维持在24到26度,相对湿度应该维持在65%,这些条件应该在雏鸡放到存放间之前就达到¤并维持。使用搅动风扇来循环热量,并创造一个热量均匀的环境,但是空气应该往房顶吹,而不是往雏鸡身上吹,防止导致横风或者风冷。
应该每小时检查在雏鸡盒里的雏鸡,观察雏鸡车顶层,中层和底层☆的雏鸡,通过把雏鸡的脚放在你的脖子/脸上来感受雏鸡脚的温度;鸡脚从来都不能冷。在这个房间,很多人ω采用蓝光保持雏鸡平静。雏鸡放在雏鸡盒里的密度不能低于每只雏鸡21平方厘米面积。
2.2鸡苗运输
在雏鸡运输的过程中,雏鸡盒的温度应该维持在32度,卡车温度为25度(正负1度)。在到达农场的时候,雏鸡车ω 不应该正对着主流风向,卸鸡过程应该确保雏鸡没有放在外面被冷却。
3、鸡舍环境控制
3.1鸡舍密闭
如果鸡舍没有密封好,你不可能合理地进行通风或者控制温度。为了检查一栋鸡舍的密封※有效性,首先关上所有的进风窗,然后把外面的门打开一点,或者打开一个进风窗,打开风扇,使风扇通风能力达到18立方米每平方米地面面积。如果鸡舍的密封良好,你应该可以检】测到超过37.5帕斯卡的压力。如果低于这个数值,那么说明鸡舍密封不好,你必须将鸡舍密封,才能达到正确的运作压力。所有的们和」不使用的风扇,在育雏期间都应该从外面使用塑料膜密封。
3.2空气质量
在任何时候,在肉鸡的一生都要维持下面的空气质量,如氧气> 19.6%、二氧化碳<0.03%/3,000 ppm、一氧化碳< 10 ppm、氨气< 10 ppm、可吸入尘土< 3.4 mg/m3、相对湿度< 70%。
3.3保∑ 障最小通风量
最小通风系统应该一直维持鸡舍里的正█确的空气质量。通风系统的这部分应该独立运作,而不受温度计控制,最好是用一个5分钟定时器来控制。风□扇的运行时间应该最少为1分钟,确保在风扇关闭◇之前有合理的通风。
3.4进风窗管理
进风窗是你的通风系统里非常重要的一部分,尤其是在冬天或者寒冷天气里育雏。如果风扇是你的通①风系统的“引擎”的话,进风窗就是你的通风系统的“方向盘”。进风窗才是主要负责鸡舍□ 里的空气正确的分配的。
进风窗应该在关闭时完全密闭,而却应该从外面做防风保护,来防止外面的来风导致鸡舍成为正压。如果鸡舍◣是正压的话,热气就是逃跑,导致加热成本上涨。
进风窗应该安装在鸡舍的侧墙紧挨着屋檐的高度,来让空气容易到达鸡舍的中央,避免空气在∴天花板运动受到阻隔▅,导致空气直接落到鸡身上。空气进入鸡舍¤的速度应该取决于空气需要在下落之前前进的距离。进风窗应该至少打开5里面宽;进风窗打开小于这个宽度会说明打开的进风窗太多了。
3.5湿度控制
控制相对湿度的主要目的是保持干√燥的垫料。潮湿或者结块的垫料会增加胴体的问题,比如脚皮炎和脚踝发炎,在严重的情况下导致胸部气泡。在欧洲,脚皮炎打分作为衡量鸡群福利的指标,当超过打分表里最高的⌒ 皮炎程度时,农场会被要求降低养殖密度。
湿度由加热系统▓,饮水系统和鸡群产生。为了降低相对湿度,唯一的选择就是提高空气温度—大约每提高空气温度1度,空气的相对湿度▼就降低4.5%。热的空※气比冷空气轻,鸡舍里最热的空气在离天花板最近的地方。
把外面进来空气保持在天花板与热空气混合后再下落,越容易提〗高空气的的温度,所以降低相对湿度↙,或者增加空气含有水分的能力。
举例来说,5摄氏度的空气在达到㊣饱和之前能够吸收6.4毫升的水分,然后会产生冷凝水,但是每立方米30摄氏度的水在达到饱和之前能够吸收32.4毫升的水,大约是5倍的量。
另外一个】看这个问题的看法是100%相对湿度的5摄氏度的水在加热到30摄氏度时,相对湿度变成20%。所以冷空气在被加热今后膨胀,能够含有更多的ぷ水,我们一直持续的加热空气,并把这⊙些空气排走的话,水气就相应地被排走了。
鸡吸收的70%-75%的水分会被排泄到空气和垫料上。通风系统的责任是移走湿气,并保持↓鸡舍里湿气的累积,通过合理地加热进∩风,在天花板与热空气混合,并通过空气交换(最小通风)来移走湿气重的空气。
3.6管理“3个温度”
因为雏鸡是“冷血”的,在到达农场◤的前几天,它们需要外部的加热来保持内部的温度控制。在育雏阶段应该监控和控制三个温度,即雏鸡体内温ぷ度、地面温度和空气温度(和与相对湿度的关系)。
3.6.1雏鸡体内温度
测量小鸡的内部温度可以通过幼儿的耳温仪,将其轻轻地放入◣雏鸡的肛门里。理想情况下,雏鸡的内部温度应该是40.5摄氏度,并保持40-40.5的范围。
3.6.2地面温度
在雏鸡到场之前达到正确的地面/垫料温度是非常重要的,因为ㄨ雏鸡容易通过脚丢失很多热量。当雏鸡的脚变冷,它们的↘体内温度会降低导致雏鸡的活动减少,因为雏鸡努力地保留热量,但是这也导致饲料和饮水量的减少,所以生长速度就会受到影响,鸡群均匀度也会下降。
在△一天大的时候,鸡群的平均差异系数是7.88,作为养殖人员,目标是把鸡群的差异系数维持在8到10;差异系数受环境和第一周的管理影响很大。为了在进鸡前达到合适的●地面温度,提前48小时对鸡舍进行预热,使垫料温度达到32度最低;如果鸡舍是混凝土●地面,混凝土最低温度应该是28度,在进雏前24小时达到目标温度并维持。
因为垫料的温度经常是在进鸡时随机抽取几个区域,我们现在发现每ξ个区域的温度并不象想像的那样统一。判断鸡舍内垫料温度统一性的最好的办法是按鸡舍长度每6米测量一次,并按照早♀鸡舍的宽度测量3次。使用一个Excel表,会发现育雏时的垫料温度的均匀度是什么ξ 样的。
3.6.3空气温度
在育雏阶段,空气温度也应该检测并小心地管理。最低的鸡舍温度应该在设定温度的正负1度范围里。直吹型加热器应该有足够的加热能力。如『果室外温度高于零度的话,那么起码需要0.07千瓦/小时每立方米鸡舍空间↘。如果室外温度低于零度,最小功率是0.1千瓦/小时每立方米鸡舍空间。所有的传感器都应该放置在雏鸡高度,在每次进鸡前进行校准。
如▓果雏鸡来自高峰前的母鸡鸡群,那么个体会小,会需要更多的加热来维持它们的身体温度。小鸡与大鸡相比,皮肤面积与体重的比例更大,所以热量损失也会》超过大鸡。
4、总结
保证雏鸡质量是我们发挥肉鸡生产性能的前提。在任何时候,雏鸡存放间,雏鸡运输和←育雏管理都对肉鸡生长性能有非常重要的影响。在寒冷的天▅气里,这些区域更难控制。如果没有理解,或者没有测量和记录胚胎和雏鸡被暴露的环境信息,会导致鸡群╱性能和均匀度的损失。
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